Spektakulär…

… war das Gewitter, das uns heute Morgen weckte.
Es tobte recht anhaltend direkt über uns und es folgte Donner auf Blitz.
Offensichtlich hatte ein Blitz sogar ins Haus eingeschlagen, denn es gab keinen Strom.
Der weibliche Vierbeiner suchte Schutz und Sicherheit auf der Besucherritze.
Der Regen hörte sich wieder an, als würde jemand duschen. Er war aber noch heftiger als Tags zuvor und im Vorgarten bildete sich wieder der See.
Es blieb den Vormittag über regnerisch, so dass wir leider nicht draußen frühstücken konnten.
Und auch sonst war außer an den Hundespazierganges nicht an Outdooraktivitäten zu denken.
Auch gut, nach einer Woche Urlaub muss man ja auch mal saubermachen, was  an einem Regentag weniger schwer fällt.
Spektakulär war dann auch das Abendessen.
Es gab Dreierlei vom Lachs.
1. Gang: Kräutersüppchen mit Lachs unter einer Blätterteighaube.

2. Gang: Spinat-Quiche mit Lachs

3. Gang: Bandnudeln mit Lachs

Gang 2 und 3 sind Klassiker, aber Gang 1 war neu und sensationell gut.
Er wird ganz bestimmt in Vorspeisenrepertoire aufgenommen.
Gäste in spe freut euch!

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